Каждая профессиональная кухня нуждается в качественном инвентаре. От того, насколько правильным будет выбор, зависит скорость работы поваров. Мы предлагаем Вашему вниманию широкую линейку ножей Colour известной торговой марки Luxstahl. Выполненные из нержавеющей стали они не окисляются, не деформируются под воздействием высоких температур. Благодаря возможностям маркировки удобны в использовании. Соответствуют всем требованиям безопасности и санитарно-гигиеническим нормам.
Лезвие ножей Luxstahl Colour из кованой стали — прочное, долго сохраняет остроту, легко поддается заточке. Ручка из пластика удобна повару для интенсивной работы без перерыва.
Ножи Colour имеют специальные цветные вставки в комплекте для маркировки. Она необходима для их идентификации в зависимости от цеха и продукта: для хлеба, овощей, сыра, мяса или рыбы. Ограничение области применения каждого ножа препятствует переносу вредоносных бактерий от одного продукта к другому.
Вас приятно удивит низкая цена серии Colour!