Ванны моечные

Сегодня поддерживать чистоту на кухне, ухаживать за посудой, инвентарем и предметами сервировки помогает специальное оборудование — посудомоечные машины. Большие и производительные они до блеска отмывают стекло и фарфор. Однако кухонная утварь должна пройти предварительную обработку, прежде чем ее загрузят в машину — с поверхности тарелок удаляются остатки пищи, а бокалы несколько раз промывают под прямыми струями воды. Вот почему, при всей автоматизации ресторана, классические моечные ванны для общепита остаются актуальными, а для определенных форматов и вовсе единственными.

Ванны предназначены для мытья посуды, инвентаря и продуктов питания. Конструкция их проста — каркас с моечными отделениями и ножки. Для установки ванн отводится отдельное помещение, по аналогии называющееся моечным, куда поставляется посуда из зала или кухни и продукты со склада. Хозяйственный отсек оснащается дополнительно стеллажами для хранения чистых предметов, моющих средств, полотенец и т.д.

Интернет-магазин PizzaGroup.ru предлагает более 100 разных моделей нержавеющих моечных ванн для столовых, ресторанов и кафе от 3000 рублей. Наши специалисты помогут Вам определиться с выбором нейтрального оборудования. Сейчас в каталогах представлены:

- Ванны из углеродистой стали, окрашенной полимерной краски; оцинкованной стали, крашеного металла, нержавеющей стали марки AISI 304 и 430.

Материалы каркаса и самой ванны производители выбирают исходя из эксплуатационных и гигиенических характеристик: пищевая безопасность, устойчивость коррозии, шумопоглощение, долговечность, удобство в уходе.

- Ванны с разным количеством секций

Двухсекционные и трехсекционные ванны с точки зрения санитарных норм идеально подходят для установки на кухнях крупных предприятий. В них одновременно можно мыть и столовую посуду, и продукты, и поварской инвентарь. Это экономит время, снижает расход воды и позволяет гораздо быстрее справиться с большим количеством задач. Если говорить о фудкортах, мобильных кафе и небольших заведениях, то вполне хватит и односекционной моечной ванны. Однако чаще всего ее используют как модуль, чтобы выстроить линию.

- Цельнозаливные сварные ванны

Это установки без щелей и швов. Их гладкая поверхность и отсутствие лишних элементов гарантирует первоклассную дезинфекцию. И сами ванны очищаются гораздо быстрее и тщательнее.

- Стационарные и сборные

Сборная конструкция облегчает транспортировку ванны, а при смене, уменьшении или увеличении площади, исключает новые траты — Вы сможете пользоваться прежним оборудованием. Стационарные ванны незаменимы для столовых, которые располагаются в одном здании много лет и не планируют переезд.

- С регулируемыми ножками

Регулируемые по высоте ножки нужны для устойчивости ванны на неровном полу. Установив разную высоту на каждой ножке, уже нет повода беспокоиться, что ванна завалиться на один бок или деформируется.

- Эргономичные ванны

Производственные ванны с рабочей поверхностью и столом — непосредственное оснащение кухни, благодаря которому без лишней траты времени обрабатываются продукты, собираются блюда, моется посуда и инвентарь. Подключаются к водопроводной сети, комплектуются ящиками для хранения всего необходимого — от салфеток до гастроемкостей. Некоторые модели представляют собой полноценные производственные столы с ванной, где моечное отделение занимает не более 20-30%.

- Рукомойники

Отдельно предлагаем компактные рукомойники для ванн и столов.

Вы можете собрать свою ванну из модулей сами любой длины и конструкции. В ее составе будут: моечные отделения, рукомойники, сушилки, столы или рабочие поверхности.

Для полноценной работы кухни рекомендуем купить моечные ванны для мытья посуды 2- и 3-х секционные — цены указаны в прайсе на сайте.