Зонты вытяжные

Один из ключевых элементов системы вентиляции на пищевом производстве — вытяжной зонт. Он служит для очистки воздуха от продуктов сгорания масел, жиров, водяного пара и прочих примесей. Устанавливается над каждой единицей теплового оборудования — от плиты до фритюрницы.

Вытяжные зонты для ресторана, столовой, кафе незаменимы. Это нейтральное оборудование, которое помогает поддерживать на кухнях климат, пригодный для активной деятельности в течение 10 и более часов. Выбор зонта зависит от площади помещения, расстановки тепловых аппаратов, конфигурации вентиляционной системы в целом.

В интернет-магазине PizzaGroup.ru представлено более 90 моделей вытяжных зонтов с разным набором функций и конструктивными особенностями:

- Очистка и подача чистого воздуха

В наших каталогах Вы найдете зонты вытяжные с жироуловителем и приточно-вытяжные. Классические вытяжные зонты очищают воздух от вредных примесей. Воздух с частицами копоти и жира поступает в зону тяги и проходит через лабиринтный фильтр. При этом весь конденсат уходит в специальный отсек. Приточно-вытяжные помимо этого выполняют функцию подачи чистого воздуха. Они актуальны для помещений, где сконцентрировано тепловое оборудование, нет полноценной системы естественной или принудительной вентиляции воздуха, а площадь ограничена.

- Установка на стену или потолок

По способу установки выделяются зонты вытяжные пристенные и островные (центральные). Пристенные модели крепятся к стене над линией оборудования, а островные — подвешиваются с помощью специальных конструкций над оборудованием в любой части кухни.

- Материал изготовления

Компании-производители уделяют пристальное внимание материалам для выпуска долговечных зонтов. Большинство из них — нержавеющие вентиляционные зонты из стали марки AISI 430. Сталь не подвержена коррозии, проста в уходе, безопасна для продуктов питания.

Дополнительно зонты имеют бортик с подсветкой из галогеновых ламп, а также решетки с ручками для свободного доступа к фильтрам. Их обслуживание, согласно санитарно-гигиеническим нормам, должно быть регулярным. Фильтры очищают от слоя грязи, образующегося при улавливании жира и копоти. Современные модели зонтов имеют съемные фильтры для качественного и быстрого мытья.

Производство промышленных вытяжных зонтов сегодня поставлено на поток. Продукцию для систем вентиляции в HoReCa выпускают профильные компании, в линейке которых — ресторанное оборудование от холодильного до вспомогательного. Так, компания Hicold предлагает отличные вытяжки наравне с охлаждаемыми столами и моечными ваннами.

В Москве и с доставкой по всей России купить зонт вытяжной из стали по доступным ценам (прайс на сайте) можно на PizzaGroup.ru. У нас есть все оборудование ведущих европейских и отечественных брендов для HoReCa.