Барное оборудование
Термин «бар» используется специалистами HoReCa в двух случаях: когда речь идет о формате предприятия питания и зоне в ресторане (кафе), где работает бармен, продаются напитки и легкие закуски. Казалось бы, разница очевидна. Но не в оснащении. И в отдельном заведении и для полноценного функционирования барной стойки используется барное оборудование — набор тепловых, технологических и холодильных установок.
Интернет-магазин PizzaGroup.ru предлагает большой выбор оборудование для ресторанов, кафе, баров и пиццерий по доступным ценам. В нашем каталоге — ведущие европейские и российские бренды, давно завоевавшие авторитет самых успешных представителей индустрии гостеприимства.
Бар трактуется как место с широким ассортиментом напитков, в том числе алкогольных, и простым набором блюд. Для хранения продуктов, разогрева полуфабрикатов и приготовления коктейлей необходимо установить следующее оборудование:
- Микроволновые печи
Компактные аппараты для быстрого разогрева и доготовки первых и вторых блюд, сэндвичей, хот-догов, пиццы, горячих бутербродов. Современные печи выполняют также функцию грилей. Имеют стильный дизайн и оптимальные для встраиваемой техники размеры.
На PizzaGroup.ru представлены: СВЧ-печи Convito, Gastrorag, Menumaster. Объем камеры — 23-
- Блендеры
Оборудование для барной стойки, которое всего за несколько минут приготовит фруктовые и овощные смузи, кофейные напитки фраппе, сладкие муссы. Без труда справляется со льдом, орехами, шоколадом и другими твердыми ингредиентами. Мерная чаша блендера помогает не ошибиться с размером порции, а несколько скоростных режимов — добиться равномерной массы без комочков.
На PizzaGroup.ru представлены: итальянские блендеры Amitek, Quamar, американские Kitchen Aid, Hamilton Beach. Объем чаши — 1-2 литра. Цена — от 5 600 рублей.
- Миксеры для молочных коктейлей
Решение купить оборудование для бара чаще всего вызвано необходимостью расширить меню. Миксеры для молочных коктейлей отлично подходят и для увеличения целевой аудитории. Ведь известно, что особую любовь к сладким коктейлям на основе мороженого и сливок питают дети и девушки. Миксеры со скоростью 13 000 оборотов в минуту смешивают и взбивают ингредиенты в густую молочную пену. В конструкции имеют одну или две чаши.
На PizzaGroup.ru представлены: миксеры Quamar (Италия), Hamilton Beach, Vema и другие. Объем чаши — 0,5-
- Кофемолки и кофемашины
Выбирая барное оборудование и инвентарь, в первую очередь подумайте над тем, как и какой кофе Вы будете готовить. По статистике, эспрессо и капучино заказывают гораздо чаще пива или колы, а значит, бодрящему напитку можно отвести роль генератора прибыли. Профессиональные кофемолки измельчат до
На PizzaGroup.ru представлены: кофемолки Сunill и Quamar, кофемашины C.M.A. Astoria, Futurmat, Saeco, Gaggia, Fiamma. Объем бойлера — 1,2-
- Сокоохладители и соковыжималки
Магазин барного оборудования не был бы полон без сокоохладителей и соковыжималок. Этот напиток, благодаря концентрации в нем витаминов и полезных веществ, популярен круглый год. Сокоохладители предназначены для охлаждения и поддержания в определенной температуре соков, морсов, смузи и других негазированных напитков. Соковыжималки ручные и автоматические готовят свежие соки из цитрусовых и прочих фруктов, овощей и ягод. Фреши сегодня прекрасно вписываются в концепцию здорового образа жизни.
На PizzaGroup.ru представлены: сокоохладители BRAS Jolly и Starfood с объемом от 5 до
- Измельчители льда
Чтобы охладить сок, кофе, коктейль, приготовить некоторые виды холодных десертов, требуется пищевой лед. Получить нужный размер льда можно с помощью ручного или механического измельчителя.
На PizzaGroup.ru представлены: льдодробители производительностью до
- Тостеры
Ароматный горячий хлеб с джемом, ветчиной или сыром — любимое блюдо на завтрак и ланч в любой части мира. Порадовать своих гостей этой нехитрой закуской просто — достаточно установить небольшой тостер. За пару минут в нем подрумянивается хлеб, подогреваются круассаны и сдобные булочки. А тостеры с грилем и возможностью быстро готовить несложную выпечку бьют все рекорды продаж барного оборудования.
На PizzaGroup.ru представлены: тостеры итальянского бренда Amitek.
В нашем интернет-магазине Вы найдете: специализированное оборудование для суши бара и пивных баров оптом по низким ценам. Открывая предприятие или оснащая его часть, будьте уверены в поддержке специалистов PizzaGroup.ru.