Оборудование

От грамотного оснащения современного заведения питания напрямую зависит его прибыль. Давайте смотреть правде в глаза: времена, когда шли на конкретного шеф-повара, за редким исключением остались в прошлом. Сегодняшний ресторанный бизнес — это автоматизация и четко выстроенный производственный процесс. Который, к слову сказать, не только позволяет снижать время выполнения заказа, но и добиться стабильно высокого качества блюд. Грамотно подобранное оборудование для пиццерии, ресторана и бара поможет с полным правом рассчитывать на прибыль.