Сокоохладители

Во-первых, использовать это оборудование практичней, чем загромождать холодильный шкаф тарами с соком. Сотруднику достаточно будет «заправить» резервуары охладителя раз в день и наливать охлажденный до оптимальной температуры напиток непосредственно перед подачей. Никакой возни с пачками или банками, красиво оформленная (не содержащая разводов на стакане) порция морса или нектара, которую уже можно отправлять на столик.

Во-вторых, сокоохладители Starfood 1s, 2s, 3s или Bras jolly 5 3 не просто доводят напиток до «кондиции», но и экономят при этом электроэнергию. Это значительно рациональней, чем постоянно открывать и закрывать дверцу холодильника.

Существует два принципа работы этого оборудования: активаторный и фонтанный.

В первом случае жидкость внутри резервуара перемешивается при помощи лопастей вентилятора, который установлен на дне. Во втором — эту функцию выполняет специальный насос.

Цена на сокоохладители из Италии Bras, которые поставляет наш интернет-магазин, будет зависеть от объема резервуаров для напитков. Измеряется он, понятное дело, в литрах и чем больше жидкости помещается в оборудование, тем оно дороже стоит. Мы представляем модели с различным количеством емкостей. Большее их количество дает Вашему бармену определенное удобство, потому что появляется возможность охлаждать и наливать несколько сортов сока единовременно. Количество резервуаров и их объем отражены в маркировке. Так, сокоохладитель Bras Maestrale jolly 8.2 имеет два резервуара по 8 литров каждый.

При выборе оборудования следует ориентироваться на собственный ассортимент напитков и на ежедневное количество посетителей. Если подаются соки или нектары «тяжелой» консистенции, покупайте активаторный способ подачи. Для «легких» напитков оптимален фонтанный. Ну а от посещаемости Вашего заведения зависит объем резервуаров, это понятно.

Вы можете приобрести в нашем интернет-магазине сокоохладители оптом и в розницу, как самовывозом, так и с доставкой. Оснастить свое заведение качественным импортным оборудованием по низкой стоимости — разумный поступок.