Новинка! Печь для пиццы с вращающимся подом PIZZA GROUP Pyralis Cyrcle

Печь для пиццы с вращающимся подом PIZZA GROUP Pyralis Cyrcle — новое оборудование для пиццерий, работающее по инновационной запатентованной технологии нагрева камеры Activestone. Высокая производительность, удобство в использовании, доступная цена.

Главное отличие печи для пиццы Pyralis Cyrcle — наличие пода со встроенными стальными ТЭНами, которые гарантируют максимально быстрый нагрев камеры и самого пода до необходимой температуры и равномерное распределение тепла по всему объему.

Пицца выпекается за считанные минуты и не пригорает, что повышает производительность печи Pyralis Cyrcle на 30% (по сравнению с печами с традиционной системой нагрева) и одновременно снижает расход электроэнергии.

Вращение пода исключает Ваше вмешательство в процесс выпекания, пицца томится и румянится одинаково с каждой стороны, изделие не нужно переворачивать и лишний раз открывать камеру. При необходимости вращение можно остановить или запустить повторно.

Диаметр вращающейся поверхности составляет 1000 мм, это значит, что одновременно в печи можно готовить до 7 пицц, выполняя тем самым максимум заказов всего за один цикл работы печи.

Печь Pyralis Cyrcle оснащена простой цифровой панелью — Вы сами задаете нужный режим выпечки, запускаете или прекращаете вращение, устанавливаете температуру. Жаропрочное смотровое стекло и атермические ручки обеспечивают безопасную эксплуатацию оборудования. А благодаря внутренней подсветке камеры можно визуально, не нарушая температурные условия, оценить состояние изделия.