3
Мебель и посуда
для посетителей
Готовые решения:
Оборудование и инвентарь для одновременного приготовления нескольких видов пиццы: замес теста, подготовка начинки, сбор пиццы и выпекание. Охлаждение, заморозка и хранение продуктов.
Производство небольшого ассортимента пиццы, вторых блюд, закусок, десертов и напитков. Комплект теплового, технологического, холодильного и нейтрального оборудования.
Комплект оборудования и поварского инвентаря для кухни фуд-корта и зала. Включает все необходимое для быстрого приготовления, хранения, демонстрации и подогрева пиццы.
Проект производства пиццы полного цикла: подготовка муки, замес теста, формовка краста, приготовление начинки, сбор и выпекание пиццы. Подборка посуды, инвентаря, столовых приборов и мебели.
Хотите начать свой бизнес в местах с высокой посещаемостью? Компактный и экономичный павильон «Пиццерия» требует минимального оснащения и отлично подходит для установки в торговых центрах и на фуд-кортах.
Хотите открыть бизнес без больших вложений? Ищите продукт, востребованный на рынке? Производство шаурмы — отличный вариант начать свое дело с минимальным бюджетом.
Бюджетный вариант начать бизнес — открыть производство выпечки из замороженных п/ф. Комплект оборудования и проект оснащения уже подготовлены. Осталось выбрать удачное место.
Приготовление суши для реализации на фуд-корте и выполнения заказов на вынос. Оснащение рабочего места сушиста. Хранение ингредиентов, производство и продажа блюд японской кухни.
Приготовление лапши и топпингов, а также сопутствующих блюд и напитков. Комплект оборудования для оснащения открытой кухни, доготовочного цеха и складских помещений.
Как открыть пиццерию?
Полный комплекс услуг и поддержка экспертов на каждом шаге
шаг 1.
Бизнес-планирование
Анализ рынка. Составление бизнес-плана и разработка концепции пиццерии. Выбор месторасположения. Сбор документов, регистрация и лицензирование бизнеса. Выбор формы собственности и системы налогообложения. Формирование ценовой политики и стратегии продвижения.
- Наши услуги:
- Консалтинг
- Бизнес-семинары
- Мастер-классы для поваров
шаг 5.
Оборудование кухни
Подбор и установка профессионального оборудования для обеспечения каждого этапа производства пиццы от замеса теста до выпекания. Оснащение кухни пиццерии холодильным, технологическим, моющим и вспомогательным оборудованием. Выбор посуды и инвентаря.
Раскатка теста
Прессы для пиццы, тестораскаточные машины, тестоделители
Сбор пиццы
Столы для пиццы, слайсеры, овощерезки, сыротерки
Выпекание пиццы
Печи для пиццы: газовые, электрические, дровяные, конвеерного типа
шаг 7.
Обучение персонала
Командообразование. Определение мотивационной политики. Обучение и повышение квалификации сотрудников. Организация стажировок, участие в семинарах и мастер-классах.
- Наши услуги:
- Подбор персонала
шаг 2.
Разработка меню
Разработка ассортиментной и ценовой политики. Планирование меню: выбор формы и внешнего вида, составление текстового описания блюд, визуальное оформление. Качественный анализ меню и тестирование.
- Наши услуги:
- Консалтинг
- Оформление меню
шаг 4.
Дизайн заведения
Архитектурное планирование. Создание дизайн-проекта фасада и интерьеров будущей пиццерии. 3D-визуализация проекта. Поиск материалов для отделки и оформления помещений. Разработка фирменного стиля заведения, дизайн рекламных материалов.
- Наши услуги:
- Дизайн интерьера
- Фирменный стиль
- Оформление фасада
Отправить заявку на открытие пиццерии
Оборудование
Инвентарь
Профессиональные ножи
Посуда для ресторанов
Стеклянная посуда
Столовые приборы
Мебель
Доставка пиццы
581 449 руб.
Комплект оборудования
Кафе-пиццерия
1 022 944 руб.
Комплект оборудования, мебели, посуды и инвентаря
Пиццерия на фудкорте
1 416 949 руб.
Полный комплект оборудования, посуды, инвентаря
Итальянский ресторан
3 802 786 руб.
Комплект оборудования, мебели, посуды и инвентаря
Пиццерия-киоск
181 022 руб.
Комплект оборудования
Шаурма
138 505 руб.
Комплект оборудования
Выпечка из замороженных полуфабрикатов
212 017 руб.
Комплект оборудования
Суши на фудкорте
428 868 руб.
Комплект оборудования
Лапшичная
766 203 руб.
Комплект оборудования
Сервисное обслуживание 
Наружная реклама 
Дизайн интерьеров 
Проектирование 
Фирменный стиль 
Кредитование 
Видеонаблюдение 
Консалтинг 
